81% Membagikan Resep Ini
Resep Bomboloni Labu Kuning dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bomboloni Labu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bomboloni Labu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bomboloni Labu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Erlina
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 21 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Labu kuning kukus dihaluskan
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 1 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 1
  • 2
    Tepung, ragi, labu kuning, susu cair dan telur ayam diaduk, lalu diuleni hingga kalis. (Telur ayam dikocok lepas baru dimasukan ke dalam adonan).
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 2 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 2
  • 3
    Masukan margarin, uleni sampai kalis elastis.
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 3 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 3
  • 4
    Adonan diistirahatkan sampai mengembang dua kali lipat. Jangs Jangan lupa mangkuk ditutup serbet bersih.
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 4 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 4
  • 5
    Setelah mengembang, adonan dikempiskan, supaya udara di dalam adonan keluar.
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 5 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 5 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 5
  • 6
    Adonan dibulatkan/ rounding, pipihkan. Lakukan sampai semua adonan selesai dibentuk
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 6 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 6 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 6
  • 7
    Ambil adonan yang pertama kali dibentuk, goreng menggunakan api kecil hingga kecoklatan. Balik cukup sekali. Minyak goreng jangan terlalu banyak.
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 7 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 7 Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 7
  • 8
    Ambil selai coklat hazelnut masukan ke bagian dalam bomboloni menggunakan spuit.
    Cara Membuat Bomboloni Labu Kuning 8

Ingin Membagikan Resep?