Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukan butter dan gula halus ke dalam mangkuk, lalu aduk sampai rata menggunakan ujung dua buah garpu. Masukan kuning telur, aduk kembali hingga rata menggunakan ujung garpu.
  
• 2
  Masukan keju parut dan susu bubuk, aduk lagi pakai ujung garpu, sampai rata.
  
• 3
  Masukan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk lagi pakai ujung garpu sampai terbentuk adonan memyerupai bulir-bulir pasir.
  
• 4
  Ambil sedikit adonan, letakan di atas plastik tebal. Tekan dan dorong menggunakan scraper. Lalu potong menjadi beberapa bagian sama panjang.
  
• 5
  Gulingkan adonan di atas gula semut kelapa, tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
  
• 6
  Panaskan oven pada suhu 130⁰C selama 15 menit. Palm cheese cookies dipanggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah. Loyang saya letakan di rak paling bawah.