Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kocok sebentar butter, margarin & gula tepung dengan mixer kecepatan rendah.
  
• 2
  Masukkan telur, kocok asal rata. Matikan mixer.
  
• 3
  Masukkan secara bertahap tepung maizena, aduk rata menggunakan spatula kayu. Lalu susu bubuk, aduk rata. Kemudian terigu sedikit2, aduk rata lagi.
  
• 4
  Ambil secukupnya adonan, gunakan sendok takar supaya besar kue bisa sama. Pipihkan, isi dengan selai nanas, buat bentuk lonjong ujungnya dibuat sedikit runcing. Lalu bentuk tulang daun dengan menggunakan penjepit nastar daun.
  
• 5
  Jika ngga ada penjepit nastar, bisa gunakan tusuk gigi.
  
• 6
  Letakkan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Setelah adonan selesai dicetak, oven dengan api sedang selama 20 menit.
  
• 7
  Keluarkan kue, matikan oven. Tunggu kue agak dingin, lalu oles dengan bahan olesan. Cukup 1x oles ya, krn kalo diulang motif tulang daun akan ketutup. Foto ke 2 contoh kue yg dioles 2x.
  
• 8
  Oven lagi sebentar, kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Angkat kue, biarkan dingin, baru simpan di wadah kedap udara.