Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Bakmoy Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Bakmoy Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Bakmoy Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air, sementara tunggu mendidih, potong dadu ayam & tahu, lalu goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
- 2
Jika air sudah mendidih, masukkan balungan & daging ayam, biarkan sampe matang, angkat dagingnya, sisihkan.
- 3
Tambahkan ke dalam kuah : kaldu bubuk, merica bubuk, kecap ikan, kecap asin & kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Biarkan ttp hangat diatas kompor dg api kecil.
- 4
Tumis bawang putih geprek sampai harum sedap, ambil setengahnya masukkan ke dalam kuah. Yg setengahnya lagi tambahkan daging ayam, merica bubuk, kecap ikan, kecap asin & kecap manis, aduk rata.
- 5
Ambil 3-4 sendok sayur air, tuangkan ke dalam tumisan ayam, lalu tambahkan tahu, aduk rata koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- 6
Penyajian : tata dalam mangkuk nasi, tumisan ayam & tahu, telur rebus lalu beri kuah secukupnya. Taburi potongan bawang daun & bawang goreng. Selamat mencoba
Catatan Koki
Singkat saja, ini makanan tradisional China, sejenis sup dengan isian tumisan ayam & tahu, rasanya gurih segar. Resep dari seorang teman. Cobain yuk #PejuangGoldenApron2Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Bakmoy Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2