92% Membagikan Resep Ini
Resep Kue Mangkok/Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ge Adhian
  • Waktu Memasak 75 menit
  • Porsi 20 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Persiapan bahan. Air, gula merah (saya pakai gula aren) & 1 helai pandan direbus sampai gula larut, saring, dinginkan.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 1 Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 1
  • 2
    ✔️Campur tepung beras & terigu, tambahkan tape, aduk2. ✔️Tuang larutan gula merah sedikit2 sampai tercampur rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata. ✔️Tutup adonan dg lap bersih atau plastik. Diamkan kurang lebih 30-45 menit.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 2 Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 2 Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 2
  • 3
    Panaskan panci pengukus sambil menunggu adonan mengembang. Masukkan daun pandan ke dlm air rebusan utk menambah aroma.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 3
  • 4
    ✔️Setelah adonan tampak berbuih/mengembang, buka tutup adonan, aduk rata dulu lalu tuang ke dalam cetakan sampai penuh. ✔️Kukus selama 10-15 menit dengan api besar. Jangan buka kukusan sebelum waktunya.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 4 Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 4 Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 4
  • 5
    Setelah 10-15 menit, buka tutup panci, angkat kue. Tunggu agak dingin, keluarkan dr cetakan.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 5
  • 6
    Sajikan dg taburan kelapa parut kukus. Selamat mencoba.
    Cara Membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong 6
  • 7
    Tips : cetakan tidak perlu dioles minyak karena bisa menghambat proses pengembangan adonan.
Catatan Koki
#3weekschallenge Saya penggemar kudapan tradisional, kebetulan punya tape singkong yg udah mateng banget, coba2 bikin apem berbahan tape singkong. Nyisir resep, nemu punya mb Frielingga Sit, hasilnya tidak mengecewakan, setidaknya utk sy yg baru pertama bikin apem. Ayo dicoba..., simple kok & hasilnya legit banget. Satu resep jd 21 buah, sy pake cetakan kecil. #apemgulamerah #apemmekargulamerah #apemmekartapesingkong #kuemangkok #kuemangkokgulamerah
Resep Terbaru
Menu
Resep Purple Sweet Potato Bread With Almond (Eggless) dan Cara Membuat
Menu
Resep Keripik Daun Cherry /Arsen dan Cara Membuat
Menu
Resep Tumis Labusiam Ampela Ayam dan Cara Membuat
Menu
Resep Soto Ayam Lamongan Dengan Koya dan Cara Membuat
Menu
Resep MPASI 10M Makaroni Keju dan Cara Membuat
Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue MangkokApem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong ini ke temanmu moms ❤️

Ingin Membagikan Resep?