93% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Erlina
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 5-6 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Ayam dicuci sampai bersih dengan air mengalir, kemudian tiriskan. Siapkan bumbu halus, saya uleg manual.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 1 Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 1
  • 2
    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama dengan batang serai sampai harum.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 2 Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 2
  • 3
    Setelah itu masukan daging ayam, aduk balik. Masak sampai daging ayam berwarna putih Kemudian masukan 500 ml air, masak sampai air agak menyusut.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 3 Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 3 Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 3
  • 4
    Karena tongsengnya tidak pedas, selain saya siapkan sambal kecap, khusus buat pak suami saya beri tambahan cabe rawit merah rebus. Enak banget.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 4 Cara Membuat Tongseng Ayam Khas Jawa Tengah 4

Ingin Membagikan Resep?