Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur dan ayak terigu dan maizena, garam dan susu dalam satu wadah. Tambahkan keju, aduk rata. Sisihkan.
  
• 2
  Kocok butter dan margarin hingga creamy Masukan campuran terigu dan keju ke dalam adonan butter. Aduk hingga semua adonan menyatu.
  
• 3
  Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan di lemari es selama 30 menit. Setelah 30 menit, giling adonan di atas baking paper. Sesuaikan panjangnya dengan ukuran kastangel yang diinginkan.
  
• 4
  Selanjutnya oles dengan kuning telur Taburi dengan keju cheddar. Tekan lembut keju dengan menggunakan rolling pin agar set. Pptong-potong adonan kastengel sesuai selera.
  
• 5
  Beri jarak. Angkat baking paper ke atas loyang. Panggang disuhu 130 decel selama 20 menit. Saya pakai api bawah, rak tengah. Sesuaikan dengan oven masing-masing Angkat dan biarkan dingin pada suhu ruang.