Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Putu Ayu tanpa santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Putu Ayu tanpa santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Putu Ayu tanpa santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Taburi kelapa parut dg garam, kukus selama 15 menit
- 2
Olesi dasar cetakan dg minyak, beri secukupnya kelapa parut kukus. Tekan2/padatkan supaya hasilnya nanti rapih, cakep.
- 3
Campur terigu, telur, gula, air kelapa & perasan daun suji. Kocok dg mixer speed tinggi sampai kental berjejak kurang lebih 10 menit.
- 4
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
- 5
Kukus selama 10-15 menit
- 6
Angkat, keluarkan dr cetakan. (Balik cetakan, ketuk bagian dasar cetakan)- 7
Sajikan
Catatan Koki
Biasanya saya bikin putu ayu dg santan. Penasaran dg resep Xander's Kitchen yg pake air kelapa. Ini saya bikin dg takaran bahan sesuai resep yg biasa saya pakai, tp santan saya ganti dg air kelapa. Proses aduk adonannya all in, semua masuk, aduk jadi satu. Praktis & jadinya banyak lhooo 26 buah. Rasanya enak, lembut, tapi jujur....gurihnya masih tetep gurih yg dg santan. Maaf Ci Jun...😉🙏 Semua kembali kepada selera yaaa... Ini bisa jadi pilihan untuk yg menghindari makanan berlemak dr santan. Warna ijonya ini dr daun suji & pandan tp mungkin krn minim, jadinya rada pucet ya😃, yg penting rasanya enak😋 Silahkan coba biar ngga penasaran.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Putu Ayu tanpa santan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2