Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tahu Isi GehuTahu Susur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tahu Isi GehuTahu Susur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tahu Isi GehuTahu Susur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Persiapan bahan
- 2
Buat lubang di satu sisi tahu dg gunting ato pisau. Sisihkan
- 3
Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan potongan ayam, aduk2 sampai beru ah warna. Tunggu bbrp saat sampai kira2 ayam matang. Jika tanpa ayam, lewati tahap ini.- 4
Masukkan wortel & kol, taburi garam, merica, gula & kaldu bubuk. Tambahkan toge, aduk aduk lalu koreksi rasa. Nggak perlu terlalu layu ya sayurnya...
- 5
Masukkan tumisan sayur & ayam ke dalam tahu, letakkan dlm wadah dg posisi lubang tahu ada di atas, supaya kandungan air dlm tumisan tdk keluar yg bisa mengotori minyak saat menggoreng nanti. Lakukan hingga semua tahu terisi tumisan.
- 6
Campur terigu & tepung beras, tambahkan secukupnya garam/kaldu bubuk. Beri air sedikit2 sambil diaduk hingga didapat adonan yg cukup kekentalannya. Celupkan tahu ke dalam adonan pelapis lalu goreng.
- 7
Goreng dlm minyak panas dg api sedang hingga kuning kecoklatan.
- 8
Sajikan dengan cabe rawit
Catatan Koki
Bandung mendung sedari pagi, pengennya nyemil aja...., bikin teman ngopi yuk gorengan legendaris😄, umumnya dikenal sebagai tahu isi, di Bandung biasa disebut gehu, di Semarang disebut tahu susur....di daerah lain apa ya namanya?😊Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tahu Isi GehuTahu Susur ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2