Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Bening Daun Kelor ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Bening Daun Kelor dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Bening Daun Kelor untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Petiki kelor dr tangkainya. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Rebus air bersama bawang merah, temu kunci & sereh. Fungsi sereh disini utk menghilangkan bau langu daun kelor, tapi di skip juga ngga masalah. Langu akan hilang saat kelor matang.- 3
Tambahkan secukupnya garam & gula, koreksi rasa. Masukkan daun kelor, aduk2 hingga layu, angkat.
- 4
Sajikan
Catatan Koki
Jauh sebelum ada penelitian bahwa daun ini bisa dikonsumsi & banyak manfaatnya...., di kampung halamanku Banyuwangi kelor sudah jadi sayuran favorit utk dibening. Dulu tahunya bahwa kelor ini segar dibuat jangan (=sayur dlm bhs Jawa) bening, nggak peduli manfaatnya😄 Rasanya segar seperti bayam atau daun katuk. Tak hanya daunnya, buahnya pun yg kalo di Banyuwangi disebut kelentang.... sudah biasa dibikin sayur asem. Coba saja....Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur Bening Daun Kelor ini ke temanmu moms ❤️
- 2