Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Telur Asin dan Tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Telur Asin dan Tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Telur Asin dan Tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 2
Tahu dihancurkan, kemudian masukan bumbu halus, telur mentah, garam, merica bubuk dan daun kemangi. Aduk sampai rata.
- 3
Letakan 2 sendok makan adonan di atas daun pisang, kemudian letahan ½ bagian telur asin.
- 4
Tutup telur asin menggunakan adonan, kemudian bungkus lipat daun pisang dan sematkan pakai tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis. Sementara itu panaskan panci kukusan.
- 5
Masukan pepes ke dalam panci kukusan dan kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Pepes telur asin sudah matang siap dihidangkan.
Catatan Koki
Menemukan menu masakan yang baru dan keluarga menyukainya, rasanya sesuatu banget, puas dan senang 💗. Selama ini telur asin rebus cuma dimakan begitu saja, tahu kalau tidak digoreng cryspi, disayur bumbu kuning. Kemarin saya mencoba membuat pepes telur asin dan tahu, terinspirasi resep Mama AL @rahayuputri438 Pepesnya enak, membuatnya mudah, bumbunya sederhana. Cocok buat saya yang mesti bagi waktu antara masak, beberes rumah dan momong dua bocah. Saya masak persis resep hanya cabe saya skip.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes Telur Asin dan Tahu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2