Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahannya. Gosongkan gula pasir menggunakan api kecil sambil sesekali digoyang pancinya, kemudian masukan sebagian air, aduk sampai rata. Biarkan suhu menjadi hangat.
  
• 2
  Sementara itu larutkan tepung jelly dan tepung agar menggunakan sisa air, aduk sampai rata. Selanjutnya tuang ke dalam karamel, masak sampai mendidih.
  
• 3
  Tuang jelly karamel ke dalam wadah plastik, biarkan set dan masukan kulkas.
  
• 4
  Masak air bersama dengan gula, setelah gula larut masukan teh celup. Masak sampai air kecoklatan. Biarkan teh pada suhu ruang kemudian masukan ke dalam kulkas.
  
• 5
  Cara penyajian: Jelly karamel diiris dadu, kemudian dimasukan ke dalam gelas. Selanjutnya tuang teh dan susu low fat. Aduk sampai rata. Saya tidak pakai es batu,karena susu low fat, teh dan jelly karamelnya sudah dingin.
  
• 6
  Sentuhan terakhir tuang biji selasih. Es jelly karamel teh susu siap dihidangkan.