Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Koloke Ayam Saus Asam Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Koloke Ayam Saus Asam Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Daging ayam yang sudah bersih, diberi bumbu marinasi. Aduk-aduk sampai rata, kemudian masukan kulkas selama 30 menit.
- 2
Siapkan bahan kering dan bahan basah.- 3
Balurkan bahan kering pada potongan ayam, kemudian masukan ke dalam bahan basah, masukan kembali ke dalam bahan kering sambil dicubit-cubit ayamnya.- 4
Goreng daging ayam menggunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kuning kecoklatan.- 5
Langkah selanjutnya membuat saus asam manis. Irisan bawang putih lokal dan bawang bombay ditumis sampaomi harum.- 6
Tambahkan wortel, timun, bawang bombay, paprika, tomat dan air. Aduk sampai rata. Masak sampai mendidih.- 7
Cara menyajikan: letakan koloke ayam kemudian siram dengan saus asam manis. Koloke ayam saus asam manis sudah jadi, nikmat banget rasanya👍Ingin Membagikan Resep?
- 2