Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Saus Bolognaise Homemade ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Saus Bolognaise Homemade dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Saus Bolognaise Homemade untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air sampai mendidih, masukan tomat masak sampai kulitnya mengelupas. Blender tomat sampai halus. Air rebusan tomat disisihkan.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukan daging ayam giling, jus tomat, dan air rebusan tomat aduk rata. Setelah mendidih masukan irisan tomat, wortel serut, parsley bubuk, garam dan lada.
- 3
Terakhir masukan daun salam, masak hingga air agak berkurang.
- 4
Saus bolognaise homemade siap digunakan.
Catatan Koki
Saya mencoba merecook resep bolognaise dari Chef Desi dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Beberapa bahan ada yang saya skip yaitu oregano, lada hitam, bawang bombay, pasta tomat dan saus tomat. Daging cincang saya ganti dengan daging ayam giling yang sudah saya sangrai sebentar. Saus tomat saya ganti dengan jus tomat rebus. Rasa saus bolognaise enak dan gurih sekali.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Saus Bolognaise Homemade ini ke temanmu moms ❤️
- 2