Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ongolongol Hunkwe Gula Aren ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ongolongol Hunkwe Gula Aren dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ongolongol Hunkwe Gula Aren untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahanya. Gula aren dan daun pandan di rebus. Parutan kelapa dan daun pandan dikukus selama 20 menit.
- 2
Setelah gula larut, biarkan sampai dingin, kemudian disaring.
- 3
Masukan tepung hunkwe aduk rata, kemudian masukan buah pisang yang sudah diiri-iris ke dalam larutan gula. Masak menggunakan api kecil supaya tidak gosong.
- 4
Aduk terus sampai menggumpal dan meletup-letup. Api dimatikan.
- 5
Tuang adonan tepung hunkwe ke dalam loyang, kemudian biarkan dingin. Sambil menunggu dingin, parutan kelapa diberi sejumput garam kemudian dicampur dengan rata. Potong ongol-ongol kemudian dibaluri parutan kelapa. Ongol-ongol siap dijadikan kudapan teman minum teh.
Catatan Koki
Penasaran cara buat ongol-ongol dari tepung hunkwe. Setelah berselancar nyari resep yang pas akhirnya ketemu dengan resep Olive bunda Qonita. Resepnya mudah dikerjakan dan bahanya mudah dicari di pasar. Tapi iseng saya beri pisang siam matang, hmmmm ternyata enak😆. Saya pakai gula aren, jadi ongol-ongolnya coklat gelap. Jadilah ongol-ongol hunkwe sebagai kudapan sore ini, yang paling senang, anakku doyan ongol-ongol buatan mamanya😆.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ongolongol Hunkwe Gula Aren ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2