Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sri Lankan Watalappan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sri Lankan Watalappan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sri Lankan Watalappan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur air dan gula merah bubuk masak hingga gula leleh angkat dinginkan suhu ruang
- 2
Campur telur kayu manis bubuk kapulaga cengkeh dan pala bubuk kocok rata masukan cairan gula merah aduk rata tambahkan santan aduk rata
- 3
Saring adonan tuang dalam wadah tahan panas kukus dalam panci yang sudah dipanaskan sebelum nya hingga matang kurleb 30-35 menit
- 4
Sajikan watalappan dengan taburan kacang mete sangrai sesuai selera
Catatan Koki
Watalappan adalah dessert tradisional yang populer di kalangan komunitas Muslim Sri Lanka dan merupakan bagian dari perayaan tradisional Ramadhan, sejarah watalappan diyakini berasal dari pemukiman Melayu pertama di Sri Lanka pada abad ke 18 pada pemerintahan Belanda, watalappan berasal dari masakan Melayu yang dikenal dengan nama Srikaya, Kaya, sari kaya yang populer juga di negara Singapura,Malaysia dan Indonesia yang terbuat dari bahan utama telur, santan, gula aren, dan tambahan aroma rempah yang kuat yaitu kapulaga dll, dan dimasak dengan cara di kukus dan disajikan dengan taburan kacang Mede sangrai atau pisang *dari berbagai sumber *Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sri Lankan Watalappan ini ke temanmu moms ❤️
- 2