Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 130 Garang Asam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 130 Garang Asam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 130 Garang Asam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam. Saya pakai bagian sayap dan paha. Beri air jeruk dan garam. Remas2 ayamnya. Bilas kemballi ayamnya. Siapkan bumbu2.
- 2
Susun daun salam dan sereh di paling bawah wadah. Saya pakai wadah thinwal, yg ukuran 600 ml. Susun 3 potong ayam diatas sereh dan daun salam. Tabur bumbu2 iris. Beri garam, gula, kaldu. Siram dengan santan.
- 3
Kukus dengan api sedang, selama 1 jam. Jangan lupa tambahkan air panas setelah 30 menit, agar kukusan tidak kering. Setelah 1 jam, ayam siap disajikan. Ayamnya empuuk.. MasyaAllah, Enaaak, Seger. Gurih2 asam pedas.. 😋
Catatan Koki
30.08.2020 . Bismillah.. Sabtu - Minggu waktunya Combo Ngabibita. Masih dalam edisi Pilkada, kita recook resepnya suhu2 di Combo.. Minggu ini giliran Resepnya ibu Geulis yg jago banget masak.. Ibu @indryhapsari914 yg sebentar lagi lengser juga.. 😢 Sebenernya udh sering recook masakan indi.. Tp kali ini saya special pilih garang asam, karena pohon belimbing wuluh di depan rumah lagi banyak buahnya. Tiap liat belimbing itu, inget bu indi.. Yg suka sama belimbing itu.. 😆 baiklah.. Di resep ini saya gak pakai daun pisang untuk bungkusnya, tp pakai wadah plastik yg aman buat masakan panas. Dibikin 3 macam. Yg gak pakai cabe, untuk anak2 yg kecil, pakai cabe merah buat paksu yg memang g terlalu suka pedes dan yg pakai cabe rawit merah buat mamak dan anak pertama saya.. 😁 MasyaAllah.. Ini enak banget. Saya br pertama kali ini bikin Garang Asam. Nuhun resepnya bu Indii.. 😘 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_RecookIndry #PejuangGoldenApron3 #Minggu13Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 130 Garang Asam ini ke temanmu moms ❤️
- 2