Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan semua bumbu marinasi,lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi yang sebelumnya sudah dicuci dan sedikit dikerat2, diamkan sejenak
  
• 2
  Sambil menunggu bumbu ikan meresap, kita bikin sambal dabu2nya.. Atau resep bisa dilihat di galeri sy. iris iris tomat, cabe rawit,bawang merah juga tomat pindahkan dalam wadah/mangkuk. Di Wadah yang berisi irisan bahan sambal tambahkan minyak goreng juga perasan jeruk nipis /limau tambahkan sedikit garam juga gula pasir
  
• 3
  Panaskan minyak lalu masukan ikan kembung nya lalu goreng sampai kuning keemasan dan matang, lalu tiriskan
  
• 4
  Sajikan ikan dengan taburan sambal dabu dabu. Enak,seger pedes nikmat