Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kupas kulit tomat langsung saat masih segar. Gak perlu dicelup ke air mendidih. Kecuali tomat kalian sudah layu.
  
• 2
  Goreng sebentar ikan salmonnya. Goreng hanya untuk memberi aroma minyak pada ikan dan agar daging ikan tidak hancur saat nanti direbus bersama sausnya. INGAT! Jangan terlalu kering, nanti ikannya terasa alot.
  
• 3
  Bersihkan kulitnya dan iris-iris bawang merah dan putihnya. Untuk bawang pringnya bisa diiring serong atau hanya bulat-bulat biasa.. sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
  
• 4
  Panaskan sedikit minyak. Tumas semua bawang-bawangan.
  
• 5
  Jika sudah harum, masukkan tomat yang sudah dicuci dengan cara iris-iris langsung sesaat sebelum masuk penggorengan.
  
• 6
  Tambahkan air. Lalu masukkan sosis dan ikannya.
  
• 7
  Masukkan saos tiram, saos raja rasa, penyedap rasa, garam, dan gula.
  
• 8
  Koreksi rasa. Jika sudah pas, sarden ikan tongkol sosis siap dinikmati.