Bahan

Cara Membuat

• 1
  Lelehkan coklat blok dan butter dengan cara di tim, atau microwave, aduk rata dan dinginkan sampai benar-benar dingin
  
• 2
  Kocok telur, gula pasir dan vanilla extrac dengan whisk sampai tercampur rata dan gula larut
  
• 3
  Setelah gula larut masukan lelehan coklat blok dan butter aduk rata menggunakan spatula
  
• 4
  Terakhir masukan tepung terigu, susu bubuk, maizena aduk sampai rata, adonan agak berat dan diamkan 10 menit
  
• 5
  Masukan adonan ke plastik segitiga agar mempermudah saat menyemprot kan adonan ke loyang
  
• 6
  Siapkan baking paper atau silicone macaron semprot adonan dan tabur topping, oven sampai matang
  
• 7
  Note : Pengocokan telur dan gula bisa menggunakan mixer speed 1 cukup sampai tercampur rata jangan sampai ngembang
  
• 8
  Gula pasir sebaiknya di blender agar tidak terlalu lama dalam pengocokan. Kl pakai gula halus, hasilnya kurang shiny
• 9
  Suhu yang saya gunakan 150°c api bawah saja dan pakai rak tengah, panggang kurang lebih 15-20 menit,
• 10
  Setelah keluar dari oven cookies masih lembut, diamkan beberapa saat sampai agak dingin baru lepaskan dari silicone macaron nya
  
• 11
  Silicone macaron support by @feezalicious.shop