Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tuangkan 1 kopi sacet nescafe pada gelas dan seduh kopi dengan 50-60 ml air panas (sy, seduh kopi dengan air yg br mendidih sebanyak 1/2 gelas. Diamkan sebentar sampai kopi mengendap.)
  
• 2
  Rebus gula aren/merah yang sudah di cincang pada panci dengan perbandingnan 1:1 antara gula dan air, dan masak sampai gula merah mencair dan sisihkan. (Sy, rebusnya pakai daun pandan. Panas2 langsung tuang ke gelas)
  
• 3
  Siapkan gelas palstik dan tunagkan gula cair ke dalam gelas sebanyak 20-30 ml sesuai selera. Dan masukan es batu ke gelas plastik. (sy tuang ke gelas sebanyak 20 ml tanpa dikasih es batu.)
• 4
  Tuangkan susu full cream sebanyak 80-100 ml dan tuangkan perlahan kopinya kedalam gelas sebanyak 50-60 ml. (sy : masak susu FC sebentar. Hanya sampai hangat aja. tuang susu dengan bantuan sendok sebanyak 3/4 gelas, lalu tuang kopinya dengan cara yg sama)
  
• 5
  Untuk tambahan toping biar menarik, bisa diberi mises ceres coklat di atas es kopi susu brown sugar tersebut. Dan siap di nikmati.(sy g pake topping.. Krn g pake es batu.. Jd kl dikasih topping, pasti tenggelem.. 😁)
  
• 6
  Sy pakai kopi Arabika Gayo