84% Membagikan Resep Ini
Resep Gulai Udang Daun Katuk Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Gulai Udang Daun Katuk Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Udang Daun Katuk Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki LiyaniFY
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 1 mangkok saji
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan².. Cuci bersih udang, beri air jeruk nipis, sisihkan
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 1 Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 1 Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 1
  • 2
    Siapkan santan, blender bumbu halus. Tuang ke wajan tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Masak santan hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 2
  • 3
    Setelah mendidih, masukan udang, masak sebentar. Lalu kacang panjang,masak hingga kacang setengah matang.
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 3 Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 3
  • 4
    Lalu terakhir masukkan daun katuk, aduk rata.. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.. tes rasa
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 4 Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 4
  • 5
    Setelah matang, kecilkan api, masak sebentar +- 5 menit dg api kecil.
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 5
  • 6
    Angkat dan sajikan..
    Cara Membuat Gulai Udang Daun Katuk Pedas 6

Ingin Membagikan Resep?