Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Goreng Asem ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Goreng Asem dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Goreng Asem untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, aku beli paket sayur asem dah komplit isianya hanya 5rb. Siapkan bumbu halus dan cemplung.
- 2
Giling bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak sedikit. Tambahkan sereh dan daun salam+ lengkuas. Masak hingga wangi.- 3
Tambahkan air. Lalu tambahkan asam jawa yg sudah dikerik dan geprek. Masukkan sayuran yg agak keras (spt; Jagung, pepaya muda, melinjo, kacang tanah) terlebih dahulu. Masak hingga setengah matang.- 4
Kemudian tambahkan kacang panjang dan labu siam (jika mau labunya lembut, masukkan diawal, aku suka yg kres²). Masak sebentar. Terakhir tambahkan daun melinjo dan tomat potong.- 5
Kemudian beri garam, gula pasir (saya sukanya; palm sugar), dan kaldu bubuk. Tes rasa.- 6
Masak hingga empuk (sesuai selera). Lalu tuang ke mangkok saji.Ingin Membagikan Resep?
- 2