Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue lumpang Pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue lumpang Pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue lumpang Pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur kelapa parut garam aduk rata tambahkan potongan daun pandan lalu kukus hingga matang ±10 menit angkat sisihkan
- 2
Campur santan gula garam dan air daun pandan suji aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk angkat dingin kan suhu ruang
- 3
Oles cetakan dgn minyak sayur panaskan kukusan siapkan duo tepung aduk rata
- 4
Masukan campuran santan kedalam tepung sambil diaduk hingga adonan halus bila bergerindil bisa disaring lalu tuang adonan kedalam cetakan kukus hingga kue matang (5 menit pertama buka tutup kukusan sebentar kemudian lanjutkan mengukus hingga matang) tes tusuk
- 5
Penampakan kue matang lesung pipinya masih malu malu, biarkan hingga dingin lalu keluar kan dari cetakan sajikan dgn taburan kelapa parut
Catatan Koki
Baru tau kalau ternyata kue lumpang adalah kuliner tradisional khas Palembang pertama kali bikin dan pertama kali juga mencicipi nya rasa enak kenyal dan legit dgn taburan kelapa parut jadi tambah gurih walaupun lesung pipinya keluar nya masih malu malu next time pingin coba bikin lagi sampai berhasil keluar lesung pipinyaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue lumpang Pandan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2