Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat crust nya :campur terigu gula halus garam dan butter aduk rata dgn sendok kayu hingga menjadi adonan yg berbulir masukan kuning telur dan vanila butter susu bubuk aduk rata hingga menjadi adonan yg menggumpal tambahkan pasta res velvet campur rata tutup dan istirahat kan adonan 30 menit dlm kulkas
• 2
  Siapkan cetakan pie tanpa dioles apapun cetak adonan di cetakan pie lalu rapikan tusuk bagian dasar adonan agar tdk menggelembung saat dipanggang
• 3
  Panggang adonan suhu 180 dercel api atas bawah hingga matang angkat biarkan hingga dingin di suhu ruang
• 4
  Buat filling :mixer butter dan cream cheese hingga lembut masukan gula halus mixer rata tambahkan 3 sdm telur kocok vanila butter dan jus lemon mixer hingga rata simpan dlm kulkas sebentar
• 5
  Ambil satu biah crust lalu beri sedikit selai blueberry didasarnya semprotkan filling hingga penuh panggang dgn api atas hingga matang 15-20 menit angkat nikmati setelah kue dingin