Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat Roti burger👉👉 Campurkan terigu, gula, fermipan, bread improver (skip), susu bubuk, aduk rata. Masukkan telur aduk rata, tuang air hangat sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, tutup dg kain atau plastik wrap dan diamkan selama 1 jam (sampai mengembang 2 kali lipat).
• 2
  Setelah mengembang, tinju2 adonan utk mengeluarkan udara, uleni sebentar, bagi2. Kemudian bulat²kan. Letakkan didalam loyang yang sudah dioles margarin tipis. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat kira2 20 menit.
  
• 3
  Oles dg susu/ telur, taburi wijen. Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit dg suhu 170° C.
• 4
  Panggang selama 25 menit. Sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan dg oven masing² yah.. Angkat dan oles dg margarin selagi hangat. Dinginkan. Siap digunakan.
  
• 5
  Cara membuat ayam crisy👉👉Campurkan semua bahan kecuali bahan pembalur. Aduk rata dan bulat2kan. Buat adonan cair pembalur.
  
• 6
  Panaskan minyak, ambil 1 bulatan adonan ayam, celup ke adonan cair, kemudian lapisi tepung panir. Goreng sampai matang. Tiriskan.
  
• 7
  Cara menyajikan burger👉👉 lelhkan sedikit margarin. Belah 2 roti, kemudian panggang, balikkan, panggang. Angkat, beri saus tomat dan mayo, sambal. Tata daun salada, kemudian ayam crispy, mentimun, tomat, tutup.
  
• 8
  Sajikan..😋😋😋👌