Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan2 dan alat, adas manis gak difoto karena sudah di remas bersama kelapa parut saat ngambil santannya olh mama..
  
• 2
  Kocok lepas telur, tambahkan gula pasir, aduk
  
• 3
  Tambahkan tepung beras, tepung terigu, vanili dan sedikit santan, aduk menggunakan tangan sampai gula dan tepung larut, tuang santan sisa, aduk sampai tercampur rata..
  
• 4
  Saring
  
• 5
  Kekentalan seperti adonan pencelup pisang goreng, kalo masih terlalu kental tambahkan saja santannya.. panaskan cetakkan.. kita pake kompor minyak, kompor gas bisa juga kok, tpi capek juga sambil berdiri bikinnya makanya kompor minyak saja.. api sedang y..
  
• 6
  Tuang 1 sdm/ 1/2 sendok sayur kecil adonan. Tutup dan tekan pelan cetakan.. panggang sebentar saja.. balikkan panggang sebentar sampai kue kekuningan..
  
• 7
  Angkat
  
• 8
  Lipat/gulung/bikin seperti bunga ros.. selera y.. tekan menggunakan sendok/pisau dll..
  
• 9
  Tunggu dingin kemudian simpan dalam wadah kedap udara/plastik.