Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lapek Ubi Lemet singkong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lapek Ubi Lemet singkong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lapek Ubi Lemet singkong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Remas singkong menggunakan kain serbet, sisihkan airnya, diamkan airnya sebentar agar pati singkongnya mengendap. Campurkan semua bahan. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Buang air singkong. Ambil endapan patinya campur dg adonan sebelumnya. Aduk rata.
- 3
Ambil selembar daun pisang. Beri secukupnya adonan lemet kira2 2 sdm. Lipat.
- 4
Susun didalam tempat kukusan.
- 5
Kukus selama 30 menit. Dg api sedang saja.
- 6
Angkat dan siap disajikan.
Catatan Koki
Makanan tradisional ini kalo di Padang (kampung halaman saya) dinamakan lapek ubi, kalo diluar padang namanya lemet singkong. Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Apalagi diperut saya yg sensitif ini..😅 Ini salah satu cemilan favorit saya, bahan2nya mudah didapat dan bikinya juga gak terlalu sulit.. yuk mom bikin..😉😍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lapek Ubi Lemet singkong ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2