Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih ayam kemudia tiriskan, cuci bersih daun kemangi juga ditiriskan terlebih dahulu, kemudian uleg kasar bumbu.
  
• 2
  Langkah selanjutnya siapkan wajan, nyalakan api kompor dengan sapi sedang, lalu tuang minyak secukupnya kedalam wajan lalu tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan bumbu Cemplung aduk hingga rata, setelah itu masukkan ayam aduk hingga rata, kemudian diamkan kira" 5 menit agarbumbu tercampur rata.
  
• 3
  Setelah itu masukkan air, aduk, lalu diamkan hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu lain, seperti garam,gula & kaldu bubu. Aduk tes rasa, jika dikira sudah pas rasanya masukkan daun kemangi aduk sebentar hingga rata, kemudian matikan kompor rica"ayam kemangi siap dinsajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba🙏🏻