Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Saus tomat homemade ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Saus tomat homemade dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Saus tomat homemade untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sterilkan wadah penyimpan saus. Lebih bagus disimpan dibotol kaca. Cara sterilnya direbus diair mendidih kemudian keringkan. Saya hanya manfaatin wadah seadanya. Hanya siram air mendidih kemudian keringkan.
- 2
Siapkan bahan2- 3
Rebus tomat, cabe, bawang putih sampai layu. Tiriskan dan dinginkan sebentar.- 4
Blender sampai smooth. Kemudian saring.- 5
Tuang ke wajan. Tambahkan air. Masak sampai air sedikit menyusut.- 6
Tambahkan gula, garam dan air jeruk. Masak sampai mendidih. Dg api cenderung kecil saja. Tes rasa. Kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk2. Masak sampai meletup2 dan mengental.- 7
Angkat. Pindahkan kewadah. Biarkan uap panas hilang baru ditutup. Bisa disimpan dikulkas agar awet.Ingin Membagikan Resep?
- 2