![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Roti Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Roti Ubi Ungu 2b33f02625.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campurkan semua bahan roti kecuali garam dan margarin. Aduk/uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis dg sekali2 dibanting. (Agak lengket c adonannya, makanya saya uleni pake dilapisi plastik tangannya😅 biasanya kalo gak pake plastik saya tambahin tepung sedikit)- 3
Diamkan selama lebih kurang 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.- 4
Kempeskan adonan. Uleni bentar. Pipihkan kemudian gulung memanjang.. lapisi rolling pan dan slimat (silicone mat) dg tepung tipis ya.- 5
Bagi2.. saya bagi 20 buah.- 6
Pipihkan beri isian- 7
Bulatkan susun dalam loyang yg sudah dilapisi margarin tipis- 8
Beri polesan putih telur sedikit saja buat nempelin topping. Mau pake kuning telur+uht silahkan. Saya manfaatin bahan saja..😆- 9
Diamkan lagi sampai mengembang- 10
Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 175°c. Panggang selama 20-30 menit. Sesuaikan oven masing2.- 11
Angkat dan poles dg margarin tipis atasnya- 12
Dinginkan dan simpan dalam wadah- 13
Rotinya empuk banget..😍😘 Ini udah disimpan juga semalaman.. Krn sengaja bikin buat bekal anak besoknya..😊Ingin Membagikan Resep?
- 2