87% Membagikan Resep Ini
Resep Roti Ubi Ungu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Roti Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki LiyaniFY
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan semua bahan roti kecuali garam dan margarin. Aduk/uleni sampai setengah kalis.
  • 2
    Tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis dg sekali2 dibanting. (Agak lengket c adonannya, makanya saya uleni pake dilapisi plastik tangannya😅 biasanya kalo gak pake plastik saya tambahin tepung sedikit)
  • 3
    Diamkan selama lebih kurang 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 3
  • 4
    Kempeskan adonan. Uleni bentar. Pipihkan kemudian gulung memanjang.. lapisi rolling pan dan slimat (silicone mat) dg tepung tipis ya.
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 4
  • 5
    Bagi2.. saya bagi 20 buah.
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 5
  • 6
    Pipihkan beri isian
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 6
  • 7
    Bulatkan susun dalam loyang yg sudah dilapisi margarin tipis
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 7
  • 8
    Beri polesan putih telur sedikit saja buat nempelin topping. Mau pake kuning telur+uht silahkan. Saya manfaatin bahan saja..😆
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 8
  • 9
    Diamkan lagi sampai mengembang
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 9
  • 10
    Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 175°c. Panggang selama 20-30 menit. Sesuaikan oven masing2.
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 10
  • 11
    Angkat dan poles dg margarin tipis atasnya
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 11
  • 12
    Dinginkan dan simpan dalam wadah
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 12
  • 13
    Rotinya empuk banget..😍😘 Ini udah disimpan juga semalaman.. Krn sengaja bikin buat bekal anak besoknya..😊
    Cara Membuat Roti Ubi Ungu 13

Ingin Membagikan Resep?