Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bahan roti: campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Aduk sampai tercampur rata/setengah kalis. Tambahkan mararin dan garam ulen sampai kalis. Diaman selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat. (Saya letakkan diatas magicom yg menyala agar cepat mengambang).
  
• 2
  Bahan Isian. Sangrai tepung selama 5 menit sambil diaduk2 dg api cenderung kecil aja..angkat dan dinginkan..
  
• 3
  Tambahkan susu bubuk, gula dan air aduk sampai tercampur rata. Bagi 2 adonan. Yg 1 diberi keju dan yg 1 lagi diberi coklat bubuk (me: milo).
  
• 4
  Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan. Yang pake Milo gak terlalu nyatu kasar2 dr gula si Milo. Tapi pas udah matang alhamdllh meleleh gula dr milonya..😁
  
• 5
  Ambil adonan roti. Kempeskan. Ulen sebentar. Bagi2.. Aq dapatnya 15 buah..
  
• 6
  Ambil 1 adonan, lebarkan pake tangan ajah. Kemudian beri isian. Bulatkan. Lakukan sampai habis.
  
• 7
  Panaskan teflon. Panggang bakpia dg api kecil aja agar dalemnya matang sempurna dan luarnya gak mudah gosong. Aq tutup biar panas merata. Nanti kalo dibawahnya sudah kekuningan aq balikin. Tekan2 gitu biar gepeng. Tutup lagi. Biarkan matang sempurna.
  
• 8
  Angkat dan siap disajikan buat kesayangan..😉😋😋
  
• 9