Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan, cuci bersih ayam kemudian potong2 + telur kemudian blender..sisihkan. Parut wortel, cincang bawang bombay dan haluskan bawang putih. Parut keju..
  
• 2
  Campurkan semua bahan termasuk garam,gula,merica dan tepung. kecuali bahan pelapis.
  
• 3
  Aduk rata..
  
• 4
  Alas cetakan dg plastik pirex yg tahan panas..kemudian poles dg sedikit minyak. Aq lg gak punya jadi gak pake plastik hanya poles minyak dikit,emang rada lengket dibagian bawahnya. Jadi kudu ati2 motongnya..
  
• 5
  Panaskan kukusan. Kukus selama 25 menit.lapisi tutup kukusan dg kain bersih. Kukus dg api sedang.
• 6
  Angkat. Keluaran dr cetakan. Biarkan dingin bentar kemudian potong2. (Aq potong2 dicetakan, kudu ati2 agak lengket dibawahnya jd gak bisa dikeluarin langsung)
  
• 7
  Lapisi 1/1 ke putih telur/telur kemudian ke tepung roti. Lakukan sampai habis.
  
• 8
  Susun nagget dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer selama 2/3 jam agar tepung roti nempel sempurna.. Saya sebentar saja karena da keburu dah jadwal maksi bocil..😆
• 9
  Goreng.. siap disajikan buat tersayang. Tambah dg cocolan saus sambel/tomat.. enak, sehat dan bergizi tentunya..
  
• 10
  
• 11