Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup kepala ikan salmon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup kepala ikan salmon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup kepala ikan salmon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Lumuri ikan dgn garam dan jeruk nipis,diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih,tiriskan,marinasi dgn jeruk nipis. Siapkan semua bumbu2
- 2
Tumis bawang merah terlebih dahulu hingga layu kemudian masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan matang. Masukan jahe, sereh dan daun jeruk tumis hingga harum- 3
Masukan air masak hingga nendidih, masukan daun bawang, seledri dan sebagian tomat masak lagi hingga mendidih- 4
Masukan kepala ikan beserta tulang2 badannya masak hingga mendidih,kemudian baru masukan cabe, daun kemangi dan sisa tomat masak sebentar hingga daun kemangi agak layu,masukan minyak wijen dan perasan air jeruk limo,matikan api,tutup panci diamkan 5 menit siap disajikan - 2