Disajikan dengan sepenuh โค๏ธ oleh DapurSaji
Resep Martabak Santan Teflon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Martabak Santan Teflon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Martabak Santan Teflon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu โค๏ธ๐ฝ๏ธ
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkn semua bahan
- 2
Mix telur, gula, garam dan vanili sebentar sampai gula larut. Tidak harus mengembang. Tuangkan tepung sedikit2 sambil diaduk dg whisk. Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk. Pastikan tidak ada lagi tepung yg menggumpal. Tambahakan susu bubuk, minyak dan fermipan aduk sampai tercampur rata.- 3
Diamkan selama 15 menit. Tutup atasnya dg kain bersih.- 4
Kemudian setelah adonan didiamkan selama 15 mnit. Ambil 2 sdm adonan tuang kegelas larutkan Baking soda didalamnya. Tuang ke adonan aduk pelan sampai tercampur rata.- 5
Panaskan teflon (me : teflon kecil)dg api sedang cenderung kecil- 6
Tuang adonan. Saya 1 1/2 sendok sayur.Biarkan sampai muncul gelembung2. Taburi sejumput gula pasir. kemudian tutup kecilkan api. Bener2 kecil. Biarkan sampai matang tandanya permukaan mengering dan kerak di pinggirnya kuning kecoklatan.- 7
Angkat, beri topping suka2. Saya: olesi margarin tambahkan miseseres/coklat strawbery dan keju.kemudian tambahkan secukupnya skm. Foto di sebelah bikin yg berikutnya saya pake topping keju jagung dan skm.- 8
Lakukan sampai adonan habis.- 9
Kalo pake teflon ukuran 18 cm adonan dapat 2 porsi. Kalo teflon kecil dapat 5 porsi.- 10
Siap disajikan buat kesayangan๐๐๐๐๐- 11
- 12
- 13
- 14
Ingin Membagikan Resep?
- 2