Menu makan siang hari ini memberdayakan ikan salmon sisa seekor 😁, kemarin masih ada beberapa ekor beli di TPI masih seger kata nelayan sama penjualnya ini Salmon Lokal saya sih iya2 aja karena sekilas memang mirip cuma kalau yg asli seratnya warna orens kalau yg ini kuning. Entah namanya apa yg bener cuma tanya2 teman yg di papua disana disebutnya sama nelayan sama Salmon Lokal. Jadi temen2 tau bedanya ini sama yg impor itu, kalau mau protes jgn kesaya protes aja sama tuh Nelayan sama yg jual di pasar ikan , kalau saya sih terserah mau dikasih nama apapun iya aja krn saya taunya cuma masak , yg tahu jenis ikan ya para nelayan itu😍 bisa jadi lain daerah lain jg namanya karena masing2 daerah jenis ikannya jg g sama bahkan ukurannya jg beda, karena disini dekat laut lepas ke ukuran ikannya pun size besar. Dan Ragamnya lebih banyak .