Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur ragi dan gula pasir. Beri air hangat. Aduk rata. Tunggu hingga berbuih banyak tanda ragi aktif.
  
• 2
  Campur terigu, garam dan minyak. Aduk rata. Beri air ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk.
  
• 3
  Setelah tercampur rata. Uleni dengan tangan hingga kalis. Tidak perlu sampai elastis. Lalu bulatkan.
  
• 4
  Tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  
• 5
  Sambil menunggu adonan mengembang, bikin toping nya. Tumis bawang bombay dan sosis hingga bawang layu.
  
• 6
  Setelah adonan mengembang, kempiskan dengan tangan. Aq pake teflon ukuran 22 cm. Jadi adonan aq bagi 2. Lalu taruh di teflon. Ratakan lalu tusuk dengan garpu.
  
• 7
  Oles dengan saus bolognese. Beri tumisan bawang dan sosis. Taburi keju quick melt.
  
• 8
  Masak di atas kompor dengan api kecil sambil di tutup. Lap tutup sesekali apabila mulai berair. Cek bagian bawah pizza. Masak hingga keju leleh.