94% Membagikan Resep Ini
Resep Pempek Kulit (Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Yumarii Masak
  • Waktu Memasak 3,5 jam
  • Porsi >200 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan semua bahan Utama, kecuali daun bawang dan tepung tapioka. Mixer dengan kecepatan rendah hingga merata dan halus
    Cara Membuat Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri 1
  • 2
    Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
    Cara Membuat Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri 2 Cara Membuat Pempek Kulit Daging Merah Tenggiri X Kulit Tenggiri 2
  • 3
    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk rata. (Bisa dengan pembagian 500gr>500gr>300gr)
  • 4
    Ambil sedikit adonan (1/2 atau 3/4 sendok makan), bulatkan dan pipihkan.
  • 5
    Balurkan dengan tepung tapioka lalu goreng hingga matang.
  • 6
    Tips: untuk penyimpanan jangka panjang (vakum/freezer), pempek cukup di goreng setengah matang. Tapi Jika untuk langsung dimakan, harus hingga matang sempurna (golden brown).

Ingin Membagikan Resep?