Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu kukus mekar sari kurma ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu kukus mekar sari kurma dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu kukus mekar sari kurma untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ayak tepung, coklat, baking powder dan garam sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan.. sisihkan.- 3
Mixer dgn kecepatan tinggi, telur, gula, campuran air dan sari kurma dan vanili hingga berbusa..- 4
Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan ayakan tepung coklat baking powder.. mixer terus hingga rata..- 5
Masukkan SP naikkan speed mixer ke tinggi. Mixer hingga mngembang..- 6
Masukkan cetakan bolu kukus yg diberi cup hingga penuh agar bisa mekar.- 7
Masukkan dlm kukusan dan pastikan kukusan dgn api besar dan sdh beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Selama pengukusan jgn dibuka tutupnya ya krn nnt gagal mekar. Setelah 20 menit matikan api, tpi biarkan tutupnya jgn dibuka kurang lebih 1 mnit agar kue tdk mnyusut.
- 8
Buka tutupnya keluarkan dari cetakan dan hidangkan.
- 9
Mekar banget.. empuk kyk kapas..
Catatan Koki
Penasaran dgn bolu kukus yg bisa mekar merekah.. dari dulu klo bikin selalu pade0t hampir bantat 😄 ketemu resep teh Opi bun.. tapi stok coklat tinggal dikit banget.. nah gk kurang akal supaya warnanya gk pucat, sy tambah sari kurma di takaran airnya.. ternyata bneran empuuk.. bahkan nyaris kyk makan kapas saking lembutnya.. dan ini perdana bisa bikin bolkus yg mekar merekah 😆😆😆Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu kukus mekar sari kurma ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2