Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate lilit sambal matah pr2_sate ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate lilit sambal matah pr2_sate dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate lilit sambal matah pr2_sate untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ambil daging ikan..bersihkan dari tulangnya.. sy kerik pake sendok. Haluskan bersama bumbu halus. Beri garam gula kaldu bubuk. Campurkan kelapa dan putih telur. Aduk rata
- 2
Bungkus batang serre dgn adonan ikan.. lakukan sampe adonan habis. bisa langsung di bakar dgn teflon.. krn sy kuatir gk matang dalamnya.. jdi sy kukus dulu selama 20 menit. Angkat.. setelah agak dingin bakar di teflon yg dioles minyak.. hidangkan dgn sambal matah- 3
Sambal matah: iris halus semua bahan sambal. Aduk rata bersama terasi bakar, garam dan gula. Panaskan minyak goreng, siramkan ke sambal, aduk rata, beri air jeruk nipis..- 4
Ikannya gk berasa amis sama skali.. krn wangi dari batang serre dan bumbu halus
- 5
Sambalnya wangi.. ada kretes2 bawang dan serrenya
- 6
Nikmat utk makan siang..😄😄
Catatan Koki
Perdana bikin sate lilit, harusnya ikan tengiri..tp disini jarang apa lagi kalo gak ke pasar.. akhirnya pakai ikan tongkol. Ikannya harus segar ya supaya hasilnya enak gak amis.. anak2 gak sabar nunggu makan siang 😄😄Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate lilit sambal matah pr2_sate ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2