Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue lapis tapioka pandan pr_lapistradisional ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue lapis tapioka pandan pr_lapistradisional dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue lapis tapioka pandan pr_lapistradisional untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin..
- 2
Dalam wadah lain campur tapioka dan terigu. Setelah santan dingin, masukkan kedalam wadah berisi tepung sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga adonan lixin dan tidak bergerindil. Bisa disaring agar adonan lebih halus..- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri secukupnya pasta pandan di salah satu adonan. Yang satu nya biarkan berwarna putih..- 4
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Olesi loyang dengan minyak sayur. Taruh di kukusan. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih..- 5
Tuang adonan per lapisan 3 sendok sayur (bisa 2 sendok sayur kalo mau lapisan nya banyak). Masak tiap lapisan selama 5 menit. Lapisan terakhir masak selama 20 menit hingga matang.- 6
Setelah matang dinginkan kue lapis sebelum di potong. Alasi pisau dengan plastik agar hasil potongan nya bagus..
Catatan Koki
Pertama kalinya bikin kue lapis..panas dan beruap karna di depan kukusan terus..😂😂..recook 1/2 dari resep mbak vira dengan sedikit perubahan sesuai stok yg ada.. Source : virazsiregarResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue lapis tapioka pandan pr_lapistradisional ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2