89% Membagikan Resep Ini
Resep Sembusak (Pastel Kampung) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sembusak Pastel Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sembusak Pastel Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sembusak Pastel Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ary Azies
  • Waktu Memasak 1 jam 45 menit
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan kulit, adon dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel ditangan, diamkan selama 30menit (tutup dengan kain/plastik wrap), uleni lagi beberapa saat dan diamkan lagi selama 10menit sambil menyiapkan alat/bahan lainnya.
    Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 1 Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 1
  • 2
    Ratakan adonan dengan rolling pin bisa taburi tepung terlebih dahulu agar tidak lengket, tambahkan isian touge segar secukupnya (disini tidak kami bumbui, karena nanti disajikan dengan saus pendamping) cetak dan cubit disetiap sisi, bentuk agar bergelombang
    Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 2 Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 2 Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 2
  • 3
    Goreng dengan minyak yg banyak dan api sedang-kecil, sampai kuning keemasan (tougenya akan matang bersama dengan kulit Sembusak), angkat dan tiriskan
    Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 3 Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 3
  • 4
    Haluskan bumbu saus pendamping dan tambahkan air matang, dan aduk sampai merata. Sajikan Sembusak selagi hangat dengan saus pendamping
    Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 4 Cara Membuat Sembusak Pastel Kampung 4

Ingin Membagikan Resep?