Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pelecing Kangkung versi manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pelecing Kangkung versi manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pelecing Kangkung versi manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, tambahkan sedikit garam, rebus touge terlebih dahulu selama 1 menit angkat dan tiriskan. Rebus kangkung selama 2-3 menit, angkat dan siram dengan air dingin agar warnanya tidak berubah (kangkung Lombok renyah dan cepat matang, jadi jangan lama-lama ya rebusnya bisa berubah warna dan overcooked)
- 2
Haluskan cabe rawit, terasi, gula merah, gula pasir & garam. Parut tomat dengan menggunakan parutan keju, aduk merata, tambahkan perasan jeruk purut, cek rasa- 3
Letakkan kangkung dan touge didalam piring dan tuangkan bumbu pelecing dan tambahkan potongan jeruk purut sebagai garnish.Catatan Koki
بسم الله الرحمن الرحيمResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pelecing Kangkung versi manis ini ke temanmu moms ❤️
- 2