Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tumis Pare Telur Bumbu Kari ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Pare Telur Bumbu Kari dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Pare Telur Bumbu Kari untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan & bumbu. Potong Pare dan peras dengan garam kasar sampai berbusa, cuci sampai keset & rasa pahit juga asin berkurang (langkahnya sama dengan Tumis Pare Tahu Pong yaa)
- 2
Kocok lepas telur tambahkan sejumput garam, goreng dengan sedikit minyak aduk cepat (orak arik) angkat & tiriskan- 3
Masih memakai wajan / teflon yang sama, tumis irisan bawang merah, bawang putih, batang bawang prei, daun kari & cabe kering sampai layu & harum- 4
Masukkan potongan pare, aduk merata sampai layu, tambahkan air, diamkan sampai airnya sedikit menyusut, tambahkan irisan cabe hijau, bubuk kari, garam, gula, merica & saos tiram aduk kembali- 5
Masukkan irisan daun bawang prei, pastikan pare sudah empuk, koreksi rasa, matikan api kompor diamkan selama 10 menit agar matang dengan sempurna. Sajikan dengan nasi dan udang goreng, ikan goreng atau lauk lainnya... Selamat mencoba
Catatan Koki
Bismillâhirrahmânirrahîm,Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tumis Pare Telur Bumbu Kari ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2