Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ceker Sederhana ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ceker Sederhana dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ceker Sederhana untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan & bumbu (ketumbar, merica, garam, gula & condiments lainnya tidak masuk frame yaa)
- 2
Didihkan air, tambahkan sebatang serai geprek juga lengkuas geprek serta garam kasar untuk mengurangi aroma ceker yang kurang sedap. Rebus dengan menggunakan metode 5-30-7 untuk pengempukan ceker.
- 3
Tumis bebawangan, kunyit & kemari, angkat & haluskan bersama jahe dan sedikit lengkuas. Tumis kembali sampai benar-benar harum
- 4
Didihkan 1.5liter air yang bersih, masukkan ceker yang sudah direbus, tambahkan bumbu tumis, merica bubuk, gula & garam, diamkan sampai benar-benar mendidih
- 5
Cek/koreksi rasa, matikan kompor dan diamkan selama 10menit. Siapkan mangkuk, tata soun & irisan kubis, letakkan ceker diatas soun & kubis, tuangkan kuah soto taburkan bawang goreng, irisan saledri & daun bawang prei, juga bubuk cabe, tambahkan potongan jeruk nipis & telur rebus, cobain yaa
Catatan Koki
Bismillâhirrahmânirrahîm Pekan Ke- 44 #PejuangGoldenBatikApronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ceker Sederhana ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2