Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Puyuh Goreng Bumbu Parut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Puyuh Goreng Bumbu Parut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Puyuh Goreng Bumbu Parut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan dan parut kunyit, jahe, bawang putih & lengkuas
- 2
Tambahkan garam, ketumbar & merica bubuk, campur dengan bumbu yang sudah diparut, baluri puyuh satu persatu sampai merata- 3
Diamkan selama 1 jam atau lebih (lebih lama lebih enak) agar bumbu meresap kedalam daging juga menghilangkan bau amis- 4
Sematkan tusukan sate dari sayap satu ke sayap lainnya agar tampilan puyuh menarik & aesthetic 😁, tambahkan air sampai menutupi daging, ungkep sampai dagingnya empuk atau bisa memakai metode pengempukan 5-30-7 yaa- 5
Tiriskan dan goreng dengan api besar beberapa menit saja, agar kulit luarnya krenyes tapi dagingnya tetap juicy- 6
Sajikan dengan cocolan kecap+cabe bubuk+perasan jeruk nipis juga dengan tambahan lalapan sayuran, cobain yaaIngin Membagikan Resep?
- 2