93% Membagikan Resep Ini
Resep Udang Panggang Sambal Mangga dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Udang Panggang Sambal Mangga ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Panggang Sambal Mangga dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Panggang Sambal Mangga untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ary Azies
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan sungut udang juga kotorannya dan belah bagian punggung, cuci dengan air bersih, rendam dengan perasan jeruk nipis & sedikit garam, sisihkan
  • 2
    Serut mangga, remas-remas dengan garam untuk mengurangi rasa asam mangga, cuci bersih, sisihkan
  • 3
    Ulek cabai, terasi, garam & sedikit gula, iris tomat ulek kasar, masukkan serutan mangga campur dengan bumbu sampai rata, cek rasa sisihkan
  • 4
    Panaskan teflon olesi sedikit minyak sayur, panggang udang sampai berubah warna (dibolak-balik yaa agar matang merata)
  • 5
    Letakkan udang panggang diatas sambal mangga & geprek sekedarnya saja agar sambalnya meresap, sajikan dengan nasi... Cobain yaa

Ingin Membagikan Resep?