Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Asam pedas kepala ikan tengiri ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asam pedas kepala ikan tengiri dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asam pedas kepala ikan tengiri untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ulek bawang putih dan merah,jahe,kemiri, cabai merah besar dan cabai rawit sampai halus
- 2
Tumis bumbu halus,sereh dan lengkuas sampai harum
- 3
Masukkan kaldu jamur aduk-aduk
- 4
Lalu masukkan daun jeruk dan daun salam,saus tiram,asam jawa beserta air, aduk-aduk
- 5
Masukkan kemangi masak sampai air mendidih
- 6
Setelah mendidih tambahkan gula,garam,msg aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu masukkan kepala ikan dan masak sampai matang sekitar 25 - 30 menit
Catatan Koki
Suami sangat suka ikan laut dan di olah menjadi pelasan atau pepes. Karena kepalanya tidak saya pakai jadinya saya masak menjadi asam pedas. #MasakSetiapBagian #AntiMubazir #BagianLauk #KETiMuz #OlahanLaukTakBersisa #CookpadCommunity_MalangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Asam pedas kepala ikan tengiri ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2