Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pipihkan korsvet kedalam plastik dengan bantuan rolling pin. masukkan korsvet kedalam lemari es selama 15 menit. Siapkan wadah, Campur tepung terigu, margarin, gula dan garam.Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen sampai kalis.
  
• 2
  Pipihkan adonan yang sudah kalis lebih besar dari korvet nya. Letakkan korvet diatas adonan. Tutup menyerupai amplop. Pipihkan adonan hingga membentuk persegi panjang. Taburi tepung apabila lengket. gilas adonan pelan2 supaya tidak bocor. Lipat adonan menjadi lipatan double, lalu gilas lagi
  
• 3
  Dan ulangi langkah lipatan double hingga menjadi 3x lipatan.
  
• 4
  Potong adonan menjadi 2 bagian sesuai kebutuhan. Pastry homemade Siap dipakai.
  
• 5
  Lebarkan pastry lalu lipat ke dalam dari arah kedua ujung. Lalu tumpuk. Lalu iris kira kira ketebalan 2 cm menyerupai bentuk hati.
  
• 6
  Gulung diatas gula halus. Tata di atas loyang yg telah diolesi margarin. Panggang hingga matang bolak balik