Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Iga Penyet ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Iga Penyet dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Iga Penyet untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masukan iga, daun salam, sereh, daun jeruk, bumbu halus, air asam, air, garam, dan gula merah ke dalam panci presto, tutup panci presto. Masak kurang lebih 15 sampai 20 menit. Matikan api, biarkan sampai uap hilang. Setelah itu buka tutup panci, ambil daging iga, tiriskan.
- 2
Setelah daging iga ditiriskan, Goreng iga sebentar, angkat, tiriskan.
- 3
Sambal: Goreng semua bahan sampai matang (kecuali terasi, garam, dan gula). Angkat dan letakan di atas cobek tambahkan, gula, garam terasi, ulek sampai rata. Letakan iga di atas sambel. Penyet sedikit dengan ulekan. Taburi bawang putih goreng.
- 4
Sajikan segera dengan lalapan.
Catatan Koki
. 07/06/2020 Minggu ke1 . Source: Susi Agung . Recookan saya udah disetor 8 bulan yang lalu cuma kelupaan gak posting2 resepnya.... tapi malah kebeneran jd buat setoran cookpad di minggu pertama... hehehe Pokona mah ini iga penyet enak deh... bikin nambah nasi🤦♀️ Makasih Mbak Susi buat resepnya... . Coba ya mom . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Iga Penyet ini ke temanmu moms ❤️
- 2